Historie pokladny

Zelí je jednou z nejvíce viditelných a odebraných zeleniny ve vlastní kuchyni. Existuje mnoho jídel, které se montují na bázi bílého nebo zelí. Z tohoto důvodu je elektrický kráječ zelí velmi potřebným zařízením v hromadných stravovacích zařízeních, restauracích a bohatým způsobem stravování, jako je tomu v domácích polích.

Elektrický kráječ zelí dosáhne rychlého řezání jakéhokoli počtu této zeleniny. Před drcením jsou hlávkové zelí zbaveny vnějších listů a teprve poté, co jsou použity k drcení. Než však budou nalezeny v drtiči, musí být přijaty s tvrdým kořenem. Bohužel je vhodné tento nedostatek způsobit nožem, protože moderní kráječ má schopnost řezat kořen vrtákem. Ciferník zařízení obsahuje středně velké hlávkové zelí, pokud se to stane hodně široké, mělo by být před rozdrcením nařezáno na část. Kráječ je vyroben z nerezové oceli. Tělo stroje je tvořeno třívrstvým práškovým lakem. Díky kluznému ložisku a speciálnímu těsnícímu systému není celá struktura citlivá na okolní podmínky provázející proces drcení zelí. Aby byla elektrická sekačka dobře chráněna, je nutné každých patnáct hodin provozu namazat hlavní hřídel a současně zkontrolovat napnutí klínových řemenů. Drtič je poháněn elektrickým pohonem, který díky lisu pohání řezný kotouč, který je vždy vyroben z litiny. Hlavní hřídel, na které se základna setkává, je uložena, díky čemuž je zajištěno banální a dlouhodobé používání drtiče. Drcení zelí pomocí elektrického drtiče nezpůsobuje příliš mnoho práce, zkracuje dobu drcení navíc nevyžaduje výdaje ve velkém fyzickém měřítku, pokud obsahuje význam v případě běžných drtičů. Což nemá žádný malý význam při drcení velkého množství této zeleniny. Jiná hodnota takového přídavku tedy existuje, že rozdrcené zelí nemá šanci vypadnout a posypat se na další místo. A protože speciální kuželovitý trychtýř spadá zelí přímo do např. Hlavně, velké lodi, pytle nebo sila.